“经过你们的监督，现在学校食堂食材配送管理都挺规范的，孩子吃得放心，我们家长也安心。”12月2日，内黄县纪委监委派驻市场监管局纪检监察组就校园食品安全监管问题整改情况，对学生家长开展电话回访时，一学生家长回复道。

为进一步治理校园食品安全这一民生领域的突出问题，保证师生用餐安全，近日，内黄县纪委监委立足监督职责定位，在做实做细日常监督的基础上，与相关职能部门组成专项检查组，深入辖区内学校食堂对校园食品安全进行专项监督检查，及时消除校园食品安全风险隐患，切实保障学校食堂食品安全。

“学校食堂的食材是从什么渠道采购的，有无凭证？”“备餐间多久消毒一次？有记录吗？”“是否严格落实留样制度？”每到一处，监督检查组都会围绕食品原料采购贮存、从业人员健康管理、食品加工制作、餐用具清洗消毒、设施设备运行、食品留样等方面进行检查，重点了解学校是否严把质量关，加强购进食品品质的检查，定期查看各类原材料的合格证及保质期，确保各学校落实主体责任，守护“放心食堂”。

针对检查过程中发现的留样检查菜品数量不足、食品加工场所环境卫生有死角等问题，能现场整改的，责令立行立改。对不能现场整改的，梳理形成问题清单，督促市场监管局、教育局、卫健委等行业主管部门严格履行监管职责，压实学校主体责任，加大对学校食堂的监督监管力度，全方位排查学校食堂食品安全风险隐患。同时，该县纪委监委采取明察暗访、“回头看”等方式再次进行督查，对发现整改落实不力、敷衍应付，走形式、搞过场等形式主义问题，快查快办，严肃追责。截至目前，已对94所学校食堂进行监督检查，发现问题49个，下达整改通知书41份。

“校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全。下一步，我们将紧盯校园食品安全工作重点和关键环节，创新监督手段，形成监督合力，确保学校食堂食品安全各项监管措施落实到位，让广大师生吃的安全放心。”该县纪委书记、县监委主任齐宏阳表示。